1 litro de água, de preferência mineral
1 xícara de mel
1 limão fatiado
1/2 colher de chá noz-moscada

Ferva todos os ingredientes num recipiente não-metálico.

Enquanto ferve, retire a "nata" com uma colher de pau.

Quando não estiver mais soltando "nata", acrescente o seguinte:
Uma pitada de sal
Suco de meio limão


2 Comments

  1. Hidromel!!! Vou tentar!
    Adorei seu blog. Abri só pra dar uma olhada e fiquei um tempão.

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